بررسی تاثیر پاسخ تمرین هوازی و بتا گلوکان جو بر گلوکز خون، ترکیب بدنی و فشار خون زنان دیابتی

سابقه و هدف: دیابت نوع دو با افزایش سن، رژیم غذایی ناسالم، چاقی و شیوه زندگی کم ­تحرک افزایش می­ یابد. هدف این پژوهش تعیین تاثیر ترکیبی 12 هفته تمرین هوازی و مصرف بتاگلوکان جو بر قند خون، ترکیب بدنی و فشار خون زنان دیابتی نوع دو می­ باشد. مواد و روش ­ها: تعداد 24 نفر از زنان دیابتی با میانگین سنی 49 سال و قند خون 280-110 میلی ­گرم بر دسی ­لیتر به­ صورت هدفمند انتخاب شده و به سه گروه کنترل، تغذیه، و ورزش و تغذیه تقسیم شدند. گروه تجربی تغذیه روزانه یک عدد نان جو حاوی 4 گرم بتاگلوکان را به ­مدت 12 هفته مصرف کردند. گروه تجربی ورزش و تغذیه علاوه بر مصرف نان جو، در جلسات پیاده­ روی پیش­رونده با شدت 70-60 درصد حداکثر ضربان قلب بیشینه شرکت کردند. متغیرهای اندازه ­گیری شده شامل قند خون، وزن، درصد چربی، و فشار خون سیستولیک و دیاستولیک بود که قبل و بعد از دوره تمرینی اندازه ­­گیری شد. نتایج: یافته های تحقیق، کاهش معنی­ داری را در قند خون ناشتای گروه ترکیبی ورزش و تغذیه و گروه تغذیه در مقایسه با گروه کنترل نشان داد، درحالی­که در تغییرات ترکیب بدنی و فشار خون گروه­ های تجربی نسبت به گروه کنترل تفاوت معنی­ داری مشاهده نشد. نتیجه­ گیری: به ­نظر می­ رسد ترکیب تمرین هوازی و مصرف بتاگلوکان و یا مصرف بتاگلوکان به­ تنهایی می ­تواند سبب کاهش قند خون بیماران دیابتی گردد.